很多人在減肥期間，會拒絕一日三餐，其實這種減肥方法是極其不科學的。節食減肥雖然會有效果，但長期下來會嚴重影響人體的身體健康。那麼處在減肥時期的朋友。早晨可以吃什麼呢，在這裡作文庫知識百科給大家推薦幾款減肥早餐，幫你輕松減肥。

　　1、蛋卷

　　材料：雞蛋2個、橄榄油1大勺、年糕20片、西紅柿半個、番茄醬少許。醬汁：料酒1大勺、醬油2小勺、白糖2小勺。（年糕在使用前用涼水浸泡30分鐘。如果早上時間匆忙，也可在前一晚泡好）

　　做法：

　　（1）将泡發好的年糕片放入幹鍋中煎。

　　（2）待年糕變黃之後，在雞蛋中放入醬汁攪拌勻，再一同倒入平底鍋中。

　　（3）煎好之後裝盤，上面放上西紅柿丁，淋上番茄醬即可。

　　2、油豆皮魔芋壽司

　　材料：調味油豆皮8張、洋蔥1/2個、胡蘿蔔1/4個、魔芋100克、芥末少許。

　　做法：

　　（1）将洋蔥和胡蘿蔔切成細末。

　　（2）将魔芋切成長條之後，也切成小塊。

　　（3）将1和2攪拌均勻，放入油豆皮中。4.放入烤箱烤制3分鐘左右即可。

　　3、木耳蒸蛋

　　材料：木耳、雞蛋、枸杞子

　　做法：

　　（1）将木耳泡發切碎備用；

　　（2）雞蛋打散之後就加入食鹽攪拌均勻，雖然倒入适量的溫開水攪拌均勻；

　　（3）将切碎的木耳一起放入蛋液之中攪拌；

　　（4）将準備好的蛋液放入鍋中蒸煮十分鐘左右，然後就可以起鍋了；

　　（5）将枸杞子放入雞蛋之中作為裝飾，不僅漂亮還能夠起到滋補身體的作用。

　　減肥從吃對早餐開始 這幾款爆肥早餐千萬别碰

　　燒餅油條與飯團

　　為了維持健康美麗的體态，女孩們應該都習慣把越高熱量的食物，在一天之中比較早的時候吃完了對吧？也就是因為這樣，我們更容易在早餐讓自己吃得像皇帝，反而忽略就是像皇帝的這一餐成為我們健康的阻礙，一起來揭密地雷早餐吧。

　　早上到傳統早餐店，燒餅油條是一定要點上一份的，有時想換換口味，就會想買個飯團。營養師說，這些當然非常有飽足感，但仔細想想就會發現，這些東西完全都是澱粉，沒有蔬菜，也沒有水果，早餐就這樣吃，其實不健康。真要吃傳統早餐店的話，就換成最簡單的饅頭夾蛋吧！

　　水煎包與煎餃

　　相信有許多女孩，早上不知道要點什麼時，偶爾會想點個煎餃，但其實水煎包與煎餃都是地雷早餐。營養師強調，它們油脂太多，除了長期容易造成肥胖之外，這些東西很容易讓我們在短時間之内，血糖就快速上升，一整天的開始當然也就沒有活力了。

　　漢堡與鐵闆面

　　早餐店的鐵闆面總有股魅力，讓人忍不住想點一份，但營養師說，鐵闆面的調味包通常是預作好的，裡面有各式各樣的調味成分跟勾芡，不僅很油也很鹹，如果吃一份鐵闆面加上奶茶，或者一份漢堡加上奶茶，這一餐的熱量馬上飙到六百卡。

　　熱狗堡加果汁

　　來不及到連鎖早餐店買早餐的時候，便利商店通常會是我們另外一個選擇，有些飯團或三明治上面會标注營養成分與熱量，營養師說：「那種你至少可以大概掌握這一餐吃下多少，但如果是熱狗堡的話，加上一點醬料，光是那個熱狗堡本身就破五百卡了。如果加上含糖的果汁，這樣的早餐就已經吃近七百卡的熱量，而且沒有攝取到比較健康的營養素。

　　零食早餐

　　有些MM貪圖方便，就靠一杯方便面來撐住整個上午。雖然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導緻便秘。

　　建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的幹食。早餐食物應選水分含量多的

　　方便面

　　有些MM貪圖方便，就靠一杯方便面來撐住整個上午。雖然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導緻便秘。

　　建議：貪吃方便面的人可以選吃不經油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉絲，而且建議少用湯料。另外，應多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，幫助排宿便，如果蔬纖維代餐粉。

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