寶寶吃飯需要哪些營養

　　寶寶1歲以後，就像個不知疲倦的小小發動機，活潑好動，充滿了活力。第一次自信地大步走，第一次像你們一樣說出大人話，第一次交到好朋友，每個第一次，都是寶寶學能發展的表現。全方位的營養支持，能幫助寶寶全面學能進步，讓他處處領先一步。

　　1、鈣：它是骨骼生長必不可少的。好動的寶寶喜歡走來走去，爬上爬下，沒有健壯的骨骼可不行喲。讓寶寶多吃海産品、豆制品、奶制品、雞蛋、根莖類蔬菜，因為這些食物中含鈣豐富。

　　2、蛋白質：它是寶寶身體發育所必需的，1-2歲的寶寶每天需要蛋白質35克，2-3歲的寶寶每天需要40克。在配方奶粉、肉類（魚、禽、畜）、蛋類、豆類及豆制品等食物中蛋白質含量較高。

　　3、鐵：是寶寶運動機能發展必不可少的元素。1-3歲的寶寶如果體内缺少鐵元素，他們的運動能力也許會受到阻礙，所以，多吃補鐵食物吧，如動物肝髒、紫菜、海帶、黑木耳、口蘑、芝麻醬、紅色的肉、核桃仁、豆類等，幫助寶寶成為小小的“運動健将”。

　　4、鋅：是一種重要的生長因子。1-3歲的寶寶每天都在學習和練習新的動作，如果缺少了鋅，動作發育指标不達标怎麼行。而且，鋅還能幫助增強有益身體健康的免疫系統，抵禦感染與疾病，補充鋅，就要多吃海産品、動物肝髒、魚、蛋、奶、肉、豆類及果仁等。

　　5、碘：對于兩歲左右寶寶大腦的發育起了關鍵性的作用，碘缺乏嚴重甚至會造成腦及神經組織發育停滞，造成智力發育障礙，這可不是危言聳聽。寶寶可通過紫菜、海帶等食物進行補碘。

　　6、維生素：維生素A對視網膜感光機能的發揮具有重要作用，想讓寶寶心明眼亮缺了VA可不行。維生素D能促進鈣的吸收。維生素B12對于成長中的寶寶的神經發育非常重要。動物肝髒、肉類、乳制品、魚、貝類和蛋類中含量多。

　　需注意的是：寶寶1歲以内時不應該在他的輔食裡放鹽，因為可能會傷害他的腎。寶寶在頭6個月每天需要的鹽不到1克，通常從母乳或配方奶裡就能獲得。在7-12個月之間，寶寶需要的鹽會稍微增加到1克左右。1-3歲的孩子每天需要的鹽也不到2克（相當于每天0.8克的鈉）。

　　7、天然胡蘿蔔素：寶寶每天在外面“東奔西跑”，需要增強免疫能力，這樣才能少生玻天然胡蘿蔔素就具有抗氧化和提高免疫功能的作用。在深綠色蔬菜、紅色和黃色水果、根莖類蔬菜中，天然胡蘿蔔素含量豐富。

　　家常菜錯搭有礙寶寶健康

　　爸媽們别把這些食物同時放餐桌：雞肉、鴨蛋、鲫魚、豆腐、蘿蔔……看似平常，但是如果搭配不當，長期食用，卻是健康殺手。很多媽咪在給孩子滋補或者平常做家常菜的時候，一定要注意，防止搭配不當帶來的危害。比如說雞肉和芝麻、大蒜和大蔥、紅棗和魚蔥、豬蹄和黃豆，爸媽們要警惕對待。

　　讓寶寶愛上吃飯的妙招

　　固定的開飯時刻

　　盡量做到吃飯的時間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習慣，并規定孩子須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不要再給他任何零食，久而久之，孩子便會養成定時、定量的習慣。

　　大人本身養成正确的飲食習慣

　　“言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強，如果大人們本身的飲食習慣不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。

　　減少正餐之外的食物

　　雖然零食的給予有其必要性，然而卻不可過量，尤其垃圾食物盡量不要給予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。

　　促進孩子的食欲

　　孩子肚子不餓當然吃不下飯，若父母隻一味地強迫孩子進食，反而會造成反效果，試着促進孩子的食欲，如：增加他的活動量，他的肚子真正感到餓了，自然不會抗拒吃飯。

　　多花心思在菜色上做變化

　　在飲食均衡的條件下，父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如：有時以馬鈴薯當成主菜，再配上一些蔬菜，也能擁有一頓既營養又豐盛的餐點。

　　為吃飯增添趣味性

　　在喂孩子吃飯時，加入一些輕松、活潑的語氣，讓吃飯不再隻是吃飯而已，将吃飯時刻與方式變成有趣的事情。其實在寶寶的成長過程中會碰到很多問題的,關鍵在于如何解決,不要随意的根據自己或寶寶的需要而改變什麼。

　　選購孩子喜愛的餐具

　　孩子都喜歡擁有屬于自己獨有的東西，替孩子買一些圖案可愛的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能與孩子一起選購更能達到好效果。

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