鹽在生活中有哪些妙招-tft每日頭條

鹽在生活中有哪些妙招

生活更新时间:2024-09-05 08:56:04

　　鹽在生活中有哪些妙招

　　鹽有很多種，我們談的是一般家用的食用鹽，不僅是調味聖品，其實鹽在生活中還有其它功能，占有舉足輕重的地位，讓我們透過實例一起來認識它有哪些功能吧～

　　一、催熟作用，例如：仙桃

　　買回來的仙桃要等到其果肉自然軟需要一段時間。鹽，也有催熟作用。在仙桃的蒂頭挖個洞→用鹽将其填滿→放于一容器裡→包上保鮮膜，等上數天果肉就會漸漸軟啰～鹽可不是普通的調料，還有豐富的作用呢！果皮有3～4道裂痕就可以吃了，軟了才能吃到它最美味的風味，果肉帶點微鹹，甜中帶鹹。但有一缺點，蒂頭四周會變硬，食用時需舍去。鹽可不是普通的調料，還有豐富的作用呢！

　　二、隔絕空氣，例如：蘋果、水梨

　　蘋果、水梨一切開，與空氣接觸因氧化成茶色。因此，我們在水果切面塗上些鹽水，可達到阻隔空氣的效果，水果切面仍保留其原色（防止切面變色還可以：塗檸檬汁）。

　　三、提升甜味：例如：水果上抹些鹽

　　在有些水果上，如西瓜、芭樂、楊桃、菠蘿等，抹些鹽，可達到鉀鈉平衡，将甜味帶出來，但還是抹一點點就好，不宜過多。

　　四、增添風味：例如：烘烤肉品

　　烤肉或烤魚之前，在肉品上抹些鹽，烘烤出來的肉，别具風味。鹽可不是普通的調料，還有豐富的作用呢！

　　五、縮短炒熟時間，例如：用鹽幹炒花生

　　借用鹽的傳熱平均來幹炒花生，且加了鹽，可以縮短炒熟花生的時間。

　　怎麼炒呢？（1）開小火，先放鹽再放花生，不斷翻炒，炒的過程中可聽到啪啪聲。（2）等到：啪啪聲音沒有，花生落在鍋邊的聲響變輕脆（3）就差不多了，關火後再翻炒一下即完成。

　　六、去除苦味，例如：煮咖啡

　　咖啡煮太久會有苦味，此時加些鹽可去除咖啡中的苦味。

　　七、清洗作用，例如：洗大腸

　　鹵大腸很好吃，加到面線裡更是絕配。從市場買回來的大腸，用鹽不斷的用手去搓洗腸子的粘液，洗過數次後，再用熱水加點酒川燙後，就可進行鹵的動作了。鹽可不是普通的調料，還有豐富的作用呢！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活杭州西站和杭州東站哪個大
杭州西站和杭州東站哪個大?杭州東站大杭州東站新站房建于2009年12月27日，于2013年7月1日正式啟用占地面積達113萬平方米杭州東站是杭州目前接駁功能最為齊全的交通樞紐，是全國大型鐵路樞紐站之一，同時還是亞洲最大的交通樞紐之一杭州西站... 2022-06-16
生活支付寶可以交醫療保險嗎
支付寶可以交醫療保險嗎?支付寶可以交醫療保險的首先打開“支付寶”，在支付寶界面找到并點擊“更多”，接下來我們就來聊聊關于支付寶可以交醫療保險嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!支付寶可以交醫療保險嗎支付寶可以交醫療保險的。首先打開“支... 2022-06-14
生活小夥被人脅迫寫下4張近80萬的欠條
來源|都市現場綜合法治高安未經允許請勿轉載如删除來源必究親兄弟明算賬。可人際關系就算再親密，在錢财上也必須有透明度。近日，江西宜春高安法院調解了一起親兄弟之間由于借錢而産生的糾紛，最後兩兄弟消除了“恩怨”，重歸舊好。案情簡要原來，原告和被告... 2023-01-24
生活古代農業模式圖
春風化雨，寒雪消融，春雷一聲發，驚燕又驚蛇，蟄蟲破土而出，農忙的季節到了。所謂“一年之計在于春”，對農民來說，春日的時光格外珍貴。春天是溫暖，東風煦然；春天是生長，萬物萌動；春天是播種，豐衣足食。“甯舍一錠金，不舍一年春”，在依靠種植生活的... 2023-01-25
生活美國動不動制裁别國
在俄烏沖突爆發後，對俄制裁隻是美國許多制裁手段中的其中之一。美國對外制裁非常廣泛，事無巨細。但理論上，像美國這樣的超級大國應該是擁有一系列外交政策手段，根本沒必要用上制裁工具。但隻要了解了美國這些年的外交政策，就會知道，美國對制裁的依賴遠遠... 2022-11-24
生活勤儉節約标語
勤儉節約标語?水是生命之源，請君節約用水節約用水光榮，浪費清水可恥，我來為大家科普一下關于勤儉節約标語?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!勤儉節約标語水是生命之源，請君節約用水。節約用水光榮，浪費清水可恥。請節約用水，保護水資源。把消... 2022-07-18
生活隆鼻手術到底有多大魔力
為什麼選擇來做隆鼻手術？可能每個人都有不同的原因，至少隆鼻到底值不值得做，這就往往取決于你覺得鼻子對自己的影響有多大。對于那些曾對難看的鼻子有過困擾的人來說，一個好看的鼻子，能給她帶來更多的能量，比如更好的心情、更多的自信等，很少有人拒絕變... 2023-01-05
生活營業執照怎麼年審
營業執照怎麼年審?具體年報步驟為：搜索網頁：國家企業信用信息公示系統，登錄，點擊“企業信息填報”進入界面，點擊“年度報告填寫”；等等，下面我們就來說一說關于營業執照怎麼年審?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!營業執照怎麼年審具體年報步驟為... 2022-06-01
生活哺乳期不能做的事有哪些
文|淘媽愛美是女兒的天性，尤其是在逢年過節的時候，總想要把自己打扮得美美的，然後去見親戚朋友。但是對于孕婦和哺乳期的媽媽來講，她們似乎不能這樣随心所欲，總擔心做這些事會影響到孩子。那在孕期和哺乳期，媽媽們還能染發紋眉做指甲嗎？與其盲目擔心，... 2022-12-06
生活 apt是什麼意思
apt是什麼意思?apt的基本意思在于一種習慣的、經常的、内在的傾向性,多用于人,也可用于物,是表語形容詞apt也可作“恰當的,适宜的”“聰明的,靈巧的”解，今天小編就來說說關于apt是什麼意思?下面更多詳細答案一起來看看吧!apt是什麼意... 2022-07-12
生活人生可怕的狀态
心簡，世界都變得至純至美想要的多了，是負累;奢望少了，會滿足。微笑的眼睛，才能看見美麗的風景;心境簡單，才能擁有快樂的心情。心簡之人于質樸中透着柔美，在靜谧中帶着安詳。因為看透一生愛恨浮沉，懂得在浮華塵世漫漫前行，所以如行雲流水般自在，心簡... 2023-01-23
生活大鵬digger
大鵬gg透露二子爺資産有5000w鵬gg晚間直播時談及二子爺，表示大家千萬不能小瞧這個人，這個人我給你說他不一般，他的一路走來也相當不容易，從講八卦到幹美食主播和帶貨，這個人情商智商都相當夠用，你可别惹二子爺這個人，如果惹到他他能夠整死你，... 2022-11-09
生活哪裡的蛇莓可以吃
通紅妖豔的果子，有立馬想品嘗的沖動，那麼，蛇莓到底能不能吃呢，在民間。有種說法，這種果子是萬萬不能吃的。為什麼呢，這是蛇爬過的，蛇吐了口水的，這個蛇一旦爬過，蛇毒就會侵入這個蛇莓，那麼人吃了就會侵入蛇毒而死，那這種說法到底是不是真的呢。蛇莓... 2023-01-24
生活吳鎮宇cos金毛獅王
1、光看吳鎮宇八年前對待素人的這個細節，我就猜到了他會把兒子教成今天這個樣子：仔細看，這期《爸哪》節目組安排了一個“泥潭大戰”的遊戲，遊戲結束後，每個老爸都帶着一身泥巴，回到了借宿的村民家洗衣服。但吳鎮宇很幸運，他住的這家有洗衣機。可奇怪的... 2023-01-14
生活三清中誰最厲害
三清中誰是老大，誰的法力最高？三清分别是：玉清元始天尊、上清靈寶天尊、太清道德天尊。三清中誰是老大？若論地位，那必然元始天尊是老大；若論法力，那道德天尊應是老大。我們就從封神演義的角度來分析一下。三清的地位對比鴻鈞老祖收有三大弟子：太上老君... 2022-11-19
生活男孩起名用什麼名字好聽大氣點
根據男孩的獨特個性起名，也是家長起名常用的技巧。很多家長給孩子起名，會講究讀音好聽，但是這樣的名字易與他人重名，不能讓孩子脫穎而出，可以看看銘緣閣起名網整理的簡單，有個性的名字，不易重名外，還能彰顯出男孩的個性。圖片來自網絡起名也需要技巧，... 2022-12-25
生活史萊姆第一集
這次來和大家說下十月新番《關于我轉生變成史萊姆這檔事》，這部番每周二更新，目前已經更新到第4集，而第五集的先行圖也已經出來了。那麼在第五集又會講什麼内容呢？這次老白根據先行圖進行簡單的劇情講解。因此下面會包含部分劇透，如果不想提前知道的小夥... 2022-11-10
生活奔跑實幹同城融圈
廣安，四川離重慶中心城區最近的地級市，《成渝地區雙城經濟圈建設規劃綱要》明确提出推動廣安打造川渝合作示範區。9月20日上午，省委書記王曉晖親臨廣安調研指導時指出，廣安與重慶交界，在推進成渝地區雙城經濟圈建設中擔負着重要使命，要在全省建強都市... 2022-12-17
生活右腦開發的正确方法
全球最有效的12種右腦開發方法右腦開發就是使用各種适合右腦工作的方法來激活右腦，使右腦的巨大潛能得到發揮。開發右腦中隐藏的豐富想象力、無窮的創造力、高速的右腦記憶能力、快速的理解力、正确的直覺能力。全球最有效的右腦開發方法1、給孩子随意玩耍... 2023-02-01
生活怎樣處理青春期的壓力
一、什麼是zw？1、zw就是通過自己來解決、滿足自己的生理要求，所以，zw是正常的生理現象，人類的zw現象不管在古代還是現代社會都廣泛存在。俗稱打槍、打飛機等，多用于描述男性。2、對孤獨者來說它是個伴侶，對被抛棄者來說它是個朋友，對于老人者... 2023-03-23
生活八字名言100個
, 2023-02-17
生活今天陽光很好的文案
SPRING近期天氣晴好氣溫上升請注意防曬以及防範森林火險SPRING72小時天氣預報19日晚上到20日白天晴間多雲，氣溫10～24℃；20日晚上到21日白天多雲間晴，氣溫14～27℃；21日晚上到22日白天多雲間晴，傍晚有陣雨或雷雨，氣溫... 2022-12-18
生活三跳運動會加油稿
三跳運動會加油稿?離弦箭似的助跑，螞蚱似的起跳，空中的走步表演，引起陣陣驚歎，落地的瞬間，你觸到了沙的柔軟，不管怎樣，榮譽永遠屬于你，我來為大家科普一下關于三跳運動會加油稿?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!三跳運動會加油稿離弦箭似的... 2022-06-05
生活為什麼都說iqooz6續航不行
中關村在線消息：8月25日晚19:30，iQOOZ6系列正式與用戶們見面，該系列主打“續航性能小超人”，最低1199元就可以入手6000mAh超大電池機型。錯過了發布會也不要緊，我們來通過官方的彙總圖片來看懂這兩款新機吧。iQOOZ6x起售... 2023-02-28
生活護手小貼士
護手小貼士?來源：廣州日報醫學指導/廣東省婦幼保健院皮膚科主任李曉偉，今天小編就來說說關于護手小貼士?下面更多詳細答案一起來看看吧!護手小貼士來源：廣州日報醫學指導/廣東省婦幼保健院皮膚科主任李曉偉人們追求美好生活，注重生活質量，對皮膚的保... 2023-01-22
生活對付樓上樓下的鄰居噪音
住在公寓樓的最大缺點之一，就是你必須處理樓上鄰居的噪音，無論噪音來自日常活動，如散步、談話還是周末的深夜聚會，您需要做的第一件事就是嘗試與鄰居協商，大多數時候，說話會解決問題，如果說話不起作用，以下方法可能會對您有所幫助。1，有些噪音是不可... 2022-12-21
生活思科路由器初始化配置
思科路由器的一個迷人之處，特别是對那些對路由不熟悉的人來說，在于路由器可以通過路由協議、手動配置和各種其它方法，選擇最佳路由。在Cisco路由器裡建立和維護路由表涉及三個進程：1、各種路由進程，實際上運行一個網絡(或路由)協議，如增強的内部... 2023-01-21
生活鄧倫對李沁表白了嗎
鄧倫對李沁表白了嗎?近日鄧倫發了一條微博，内涵滿滿，其實隻有一張圖片，真是言簡意赅，讓人摸不着頭腦，下面我們就來說一說關于鄧倫對李沁表白了嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鄧倫對李沁表白了嗎近日鄧倫發了一條微博，内涵滿滿，其實隻有一張... 2022-06-02
生活經常縮肛運動的好處
男女每天堅持五十次“提肛運動”有哪些好處？别不好意思看生活小竅門生活常識今天說到提肛運動，相信很多人應該是非常的熟悉，動作非常的簡單，而且運動量也不是很大，所以深得很多男人以及女人的熱愛。那麼到底每天堅持做提肛運動有什麼好處呢？接下來就為大... 2022-12-10
生活梁朝偉說明朝
梁朝偉出演《尚氣》這個消息在剛剛傳出的時候，震驚了不少人。畢竟梁朝偉和漫威，這倆怎麼看都感覺畫風不搭啊。那是什麼促成了雙方的合作呢？梁朝偉透露，“一開始其實是美國經紀人告訴我，漫威想邀請我拍一部超英電影，然後我和導演視頻會議之後就決定拍了。... 2022-12-01

tft每日頭條

> 生活

> 鹽在生活中有哪些妙招

鹽在生活中有哪些妙招

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注