成都最正宗的四川擔擔面-tft每日頭條

成都最正宗的四川擔擔面

生活更新时间:2024-11-23 19:42:42

　　相信隻要是去過成都和重慶的朋友肯定都知道，盡管川渝地區的人民普遍都相當好客，而且各種美食也是看得人眼花缭亂，但是唯獨一句話絕對不能相信，那就是“這個菜一點都不辣”。對于大部分不太能吃辣的人而言，川渝人民眼中的微微辣絕對能夠讓大家懷疑人生，畢竟這兩個地方可是以辣出名的川菜的發源地，随便什麼美食或者是小吃都是辣的人夠嗆，想要找一家味道比較清淡的店鋪吃個飯，那還确實蠻難的。

　　成都最正宗的四川擔擔面（成都這家老牌面館）(1)

　　聞名成都的老牌面館 今天我要跟大家介紹的，就是成都這邊一家很有名氣的面館，他們家主打的就是這個成都最出名的面條——擔擔面，12元一碗，營業時間是早上七點半到晚上十點。仔細算下來，這家店做這個面條确實有些年頭了，算是這條街上最有名氣的老店之一。

　　成都最正宗的四川擔擔面（成都這家老牌面館）(2)

　　别看他們家看起來沒什麼特别之處，整體的環境并不算好，而且店面也比較小，有時候顧客們還得坐在外面簡陋的小凳子上吃面，盡管他們家面條的種類還蠻多的，但是顧客們點的最多的還是這個招牌擔擔面。

　　成都最正宗的四川擔擔面（成都這家老牌面館）(3)

　　招牌擔擔面堪稱一絕 作為擔擔面的發源地，成都這整個城市中自然會有不少的擔擔面館，每家面館的擔擔面都有自己的特色，而這家店在整個成都都算是相當有名氣的了，身處成都青羊區的它周圍可是有不少的競争對手，但是沒有任何一家面館能夠和他們家搶生意。這家店的擔擔面光是從賣相上來說就足夠引人注目了，首先分量特别多，即便隻是小份，都足夠一個胃口正常大小的朋友吃好吃飽。

　　成都最正宗的四川擔擔面（成都這家老牌面館）(4)

　　另外，他們家的配料也是相當豐富，肉臊、花生米以及最重要的芽菜是樣樣不少，這個肉臊吃起來口感特别不錯，一入口就能夠嘗到那股酥香酥香的味道，而且絕大部分都是瘦肉，而這個芽菜和花生米則是在很大程度上提升了這整碗面條的風味。同時非常難得的是，這家店真正做到了讓每根面條都能夠蘸上調料，味道真是好極了。

　　生意火爆每天都是人山人海 作為一家比較知名的面館，他們家每天一到飯點的時候就能夠看到好多人在排隊等候，沒有位置隻能坐在馬路邊上吃面。畢竟他們家除了味道好之外，價格同樣也是一個優勢點，性價比高讓他的粉絲越來越多，你心動了嗎？

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