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千層餅的做法電餅铛

生活 更新时间:2024-11-28 12:48:28

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千層餅的做法電餅铛(千層餅)1

千層餅的做法電餅铛

1,溫水和成稍軟的面團,醒10分鐘後再揉到面團光滑,表面抹少許食用油醒10分鐘 2,做油酥:幹面粉 燒熱的食用油拌勻即成,準備一些蔥花調入适量鹽 3,醒好的面團均勻分成幾個小劑子,依次擀成長條抹上油酥和蔥花,卷成筒狀後壓扁再醒一會 4,電餅铛上下火預熱,抹少許油,面餅擀成薄片依次煎至兩面金黃 5,千層餅做好了,可以按自己喜歡 荷包蛋 生菜 火腿片,變成完美的卷餅

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