桃花酥簡單易做顔值又高又好吃-tft每日頭條

桃花酥簡單易做顔值又高又好吃

生活更新时间:2024-07-20 02:16:06

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(1)

　　下午茶小姐妹說要來一款顔值的小點心所以就做了這款國風點心桃花酥

　　By 攝影師的小廚房

　　用料

　　中筋粉 96克豬油 68糖粉 18克水 35克低粉 75豆沙 240克白芝麻少許蛋液一個

　　做法步驟

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(2)

　　1、中筋粉豬油糖粉水一起揉勻

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(3)

　　2、揉成團裝入保鮮袋放入冰箱冷藏醒發30分鐘

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(4)

　　3、豬油低筋粉揉成團

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(5)

　　4、加入紅絲絨揉勻

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(6)

　　5、豆沙餡分好備用

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(7)

　　6、水油皮18克一個油酥12克一個分好用保鮮膜蓋好醒發

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(8)

　　7、油皮包油酥

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(9)

　　8、擀成牛舌狀從上往下卷起

　　9、醒發15分鐘

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(11)

　　10、擀好的酥皮包豆沙餡

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(12)

　　11、壓扁分成五分

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(13)

　　12、用刀可出紋路

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(14)

　　13、點上蛋黃液

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(15)

　　14、撒上黑芝麻

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(16)

　　15、預熱的烤箱175度28分鐘

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(17)

　　16、出爐晾涼包裝

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(18)

　　17、封口機封口

　　桃花酥簡單易做顔值又高又好吃（巨下飯的家常菜）(19)

　　18、裝盒

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