人到老年,身體機能逐漸退化,很多人都想要通過保健品來養生,讓自己身體營養供應能夠充分,而“深海魚油”和“卵磷脂”就是兩樣人們常見的保健品成分。那麼中老年朋友到底是否應該長期堅持服用深海魚油和卵磷脂這類的保健品呢?為什麼?
中老年是否應該長期堅持服用深海魚油和卵磷脂這類保健品?為什麼?
基本沒必要。主要原因有以下幾點:
(1)保健品含量有限,真正降脂找醫生
深海魚油,因其富含不飽和脂肪酸而被認為有調節血脂、提高記憶力等作用,特别其含有獨特的DHA和EPA,而受到中老年人,特别是心腦血管疾病患者的熱捧。卵磷脂被人稱為是“第三大營養素”,可以降血脂,健腦。但是保健品中含有的魚油和卵磷脂實際含量往往并沒有達到醫用推薦劑量,買來吃也不過是吃個心理安慰。醫學指南也沒有把這兩類藥物用作降脂的首選,高脂血症的患者還是在醫生的指導下吃降脂藥更好。
(2)證據并不足,過量會有副作用
雖然确實有動物實驗的證據證明魚油的不飽和脂肪酸可以對心腦血管帶來一定的獲益。但是目前在醫學界仍存在争議,卵磷脂也好,深海魚油也好,雖然都傳言可以起到降低血脂的作用,但是長期吃,過量吃還是可能會引起肝功能損傷。
(3)魚油容易污染,質量不一
魚油主要的健康風險來自于污染,魚油所含不飽和脂肪酸的化學結構不穩定,非常容易被氧化,而且由于儲存條件和制作工藝的限制,有很多黑心商家在制作保健品的時候并不是用的真正的深海魚油,而且海魚中汞含量較高,長期吃容易導緻汞中毒。有的人可能會說,那我買進口的。然而美國也曾爆出一些品牌的魚油多氯聯苯超标。反而會給人們帶來風險,與其吃魚油還不如吃魚,魚類除了含有魚油,還有蛋白質、維生素、礦物質等成分,比魚油更健康。
結論
中老年人想要養生保健,不如多吃點魚、蔬菜等食物,注意營養均衡、适當活動身體,而不是指望保健品能夠帶來健康。
參考文獻
[1] 謝珍,康桦,何立成,匡榮. 深海魚油對高脂血症模型大鼠血脂的影響及機制探讨[J]. 中國臨床藥理學與治療學,2017,08:870-874.
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