食物鍊通常從植物開始,到食肉動物或微生物結束。食物鍊亦稱“營養鍊”。生态系統中各種生物為維持其本身的生命活動,必須以其他生物為食物的這種由生物聯結起來的鍊鎖關系。這種攝食關系,實際上是太陽能從一種生物轉到另一種生物的關系,也是物質能量通過食物鍊的方式流動和轉換。一個食物鍊一般包括3—5個環節:一個植物, 一個以植物為食料的動物和一個或更多的肉食動物。食物鍊中不同環節的生物其數量相對恒定,以保持自然平衡。
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