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幹煸鲅魚幹的做法有哪些

知識 更新时间:2025-02-11 02:42:15

  主料:鲅魚幹1條;

  輔料:油适量、鹽适量、蔥适量、蒜适量、姜适量、麻椒适量、熟花生仁适量、八角适量、醬油适量、幹辣椒适量、味精适量。

  具體步驟為:

  1、備料;

  2、鲅魚用刷子刷幹淨切斷;

  3、放油鍋裡炸熟;

  4、放入,蔥姜蒜幹辣椒八角,花生仁,麻椒,翻炒;

  5、放入鲅魚幹;

  6、放醬油;

  7、少放點水;

  8、出鍋。

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