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中藥怎麼熬效果最佳

生活 更新时间:2025-01-07 10:48:03

  1、浸泡:煎煮中藥之前首先要浸泡1h左右,有利于有效成分的析出;

  2、煎煮:通過煎煮能使藥效達到最大限度的發揮,與藥材種類、性質有關。一般中藥材煎30分鐘左右時間比較合适,根據藥材的質地不同,最佳的煎煮時間也有所不同,15-60分鐘不等,像解表類、清熱類的中藥,以花葉為主的藥材15分鐘就可以,而滋補類、根莖類、礦物質的中藥,可以煎煮40-60分鐘。一般來講,内服中藥煎兩遍,第一遍煎完以後再加水煎第二遍。煎好的中藥如果藥味量比較少,可以煎煮到200-400ml,藥味比較多的可以煎煮到500-650ml,可以分兩次喝;

  3、器皿:煎煮藥材的器皿一般以瓦罐、砂鍋最好,現在的電子煎藥機也很方便。

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