tft每日頭條

 > 知識

 > 螺蛳粉紅油怎麼熬

螺蛳粉紅油怎麼熬

知識 更新时间:2024-09-30 19:21:13

  1、冷油加入紫草,小火慢慢熬,熬出紫草的顔色。

  2、油熬紫草從來的顔色非常紅,這是做紅油的關鍵,不但紅,而且香。我們從不用色素的,把紫草過濾丢棄。

  3、把油入鍋,加入所有準備好的香料入油裡炸出香味後丢棄。再加入姜蓉,蒜蓉,蔥白蓉,小火熬至幹水,聞到香味。

  4、加入辣椒粉,小火慢慢熬,一邊攪拌,注意不能弄糊了。等辣椒粉浮起即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved