狐狸肉一般對人體無害。
狐狸屬于哺乳綱,食肉目犬科動物。一般所說的狐狸,又叫紅狐、赤狐和草狐。實際上狐狸是民間對這一類動物的通稱,其種類繁多,分北極狐、赤狐、銀黑狐、沙狐等。
狐狸肉含有蛋白質、脂肪、多種礦物質等營養成分,可以補虛暖中、解瘡毒,也可治虛勞、健忘、驚悸、水氣黃腫、疥瘡。
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