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撈拌汁怎麼用

知識 更新时间:2025-01-24 16:47:17

  1、取香醋2大勺,海鮮醬油兩大勺,糖2小勺及少量味精放一個碗中備用。

  2、鍋燒熱放少許花生油或橄榄油,放大料兩粒,花椒20粒,煎成小塊的幹辣椒兩個,放油中炒出香味,倒入步驟1碗中的調料汁,再加一大杯水燒開後關火,就做成撈拌汁。

  3、将步驟2中做好的撈拌汁晾涼後放冰箱的零度保鮮層,冷藏1小時後再取出食用。

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