溫性水果是一類水果的統稱,有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、闆栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。适合寒性體質。
寒性水果是指熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果。通常所見到的水果,如番茄(微寒)、蘋果(微寒)、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都屬于寒性水果。
寒性水果有助于清火、解毒,可用來輔助治療火熱病症。寒性水果适合熱性體質者食用。
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