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烤面筋的配料和制作方法

知識 更新时间:2024-08-19 11:08:35

  烤面筋的配料和制作方法如下:

  主料:黃豆醬,甜面醬,辣醬。

  輔料:剁辣椒,鮮花椒,植物油。

  步驟:

  1、準備好所需要的醬料,混合均勻。

  2、将剁好的辣椒和鮮花椒準備好備用。

  3、熱鍋涼油,将剁辣椒和鮮花椒放入,小火慢炸出香味。

  4、炸到稍微幹後,放辣椒面混合均勻。

  5、炒香辣椒油後,接着放醬料。

  6、攪拌炸至慢慢發幹,小火慢炸15分鐘左右。

  7、裝碗備用即可。

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