白條魚,俗名餐條,這種魚它離開水面沒多久很容易死,一般離水10分鐘左右就死亡了,主要原因是缺氧,其次是應激反應。
白條魚是初級淡水魚。對水質要求較高。繁衍速度較快,嘴饞魚類,此種魚與馬口,翹嘴外形相似,營養價值較高,高蛋白,高營養。在陽光燦爛,較暖的天氣裡最為捕捉,喜腥類面食。是低海拔常見之魚類,喜歡群聚栖息于溪、湖及水庫等水之上層。
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