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酸豆角煮面條怎麼做

知識 更新时间:2024-11-11 11:50:36

  一、用料:

  小青菜、酸豆角、榨菜、紅尖椒、雞湯。

  二、步驟:

  1、酸豆角、小紅尖椒洗淨,切成半厘米左右的小段;

  2、油燒至八成熟,放小紅尖椒爆香;

  3、放酸豆角大火炒一分鐘,放鹽,盛出備用;

  4、雞湯煮開,煮面條;

  5、面條六成熟時放入小青菜,放鹽調味;

  6、面和菜熟後盛出,最後放上酸豆角、榨菜即可。

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