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菜心發苦能吃嗎

知識 更新时间:2025-06-18 14:43:08

  菜心發苦能吃的,發苦的原因和菜心的栽培過程中的技術和管理及高溫有關。土壤酸化和闆結,就會影響菜心根系營養的均衡吸收,使菜心生長受阻、營養不良,這樣菜心就會發苦,特别是靠近莖基部的地方會發苦。

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