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南瓜餅怎樣做才酥脆

知識 更新时间:2025-02-15 05:20:37

  食材:

  南瓜、蜂蜜、面粉、糯米粉、面包糠、食用油。

  做法:

  1、将南瓜切塊去瓤,蒸熟後去皮搗成泥,加蜂蜜、面粉、糯米粉,和成軟軟的南瓜面團;

  2、先做成小劑子,再壓成小圓餅,沾勻面包糠;

  3、鍋内加油,南瓜餅下油炸至金黃色即可。

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