1、将烤好的面包放置冷卻後,用一塊幹淨的毛巾、餐巾布或者一塊亞麻織物包裹起來,還可以動手将亞麻布釘上紐扣,做出一個簡單的亞麻面包儲存包;
2、将包裹好的全麥面包放在一個紙質的購物袋中,然後,放置在陰涼、幹燥的地方保存,最好不要放入冰箱,因為面包在低溫的環境下會變幹得更快;
3、将面包放在保鮮袋,放進冰箱冷凍室急速冷凍到零下18攝氏度,可以延長面包的保質期。吃的時候取出來,在面包表面噴水,重新烘烤解凍即可。
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