tft每日頭條

 > 知識

 > 拔絲地瓜的那碗涼水是做什麼用的

拔絲地瓜的那碗涼水是做什麼用的

知識 更新时间:2024-09-30 19:25:29

  食用拔絲地瓜時準備一碗涼水的用途如下:

  1、降低表面溫度:由于拔絲地瓜表面蘸有糖衣,需盡快食用,出鍋到上菜的間隔時間短,所以其溫度較高,蘸涼水可以降低其表面溫度,避免燙口;

  2、讓長絲斷開,便于食用:食用拔絲地瓜時用筷子夾住一塊地瓜可以拉出很長的糖絲,預備一碗涼水蘸一下,使糖絲變硬,以便于把糖絲拉斷入口食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved