1，明明是粘米卻變成不粘的米

如果問："粘米和糯米怎麼區分？"如果是廣東人，恐怕無人不識。但北方人的回答卻正好相反。有一外來媳婦遵婆婆的吩咐，叫她去買一些粘米回來，她卻買回的是糯米。

因為這個粘字，原本寫作黏。黏是指像膠或糨糊的性質的東西，"黏,相着也。從黍,占聲。字亦作粘"。——《說文》。黏米是指粘性大的米，如糯米。而廣東人所說的粘米，則是粘性不大的米。

廣東人所說的粘米，其實是占城米，是古代的進口米，從哪裡進來？從古越南的占城進來。

“粘米”的發源地占城，是曾存于今天越南南部的一個古國，17世紀末被北部的交趾所滅。

由此可知，“粘米”的“粘”，乃是一個曆史悠久的漢語外來詞。漢語出現“占城米”或“占米”的專稱，坊間為标明這個“占”字的屬性，為它配上表意的形旁“米”，該種米是為“粘米”！

2，明明不好吃卻變成好“吃”

廣州流傳過一個笑話：一外地人來穗，見有人沿街叫賣桐油灰（普通話說“泥子”或“油灰”，用來填補木器的孔、縫），外地人不知其為何物，問：這東西好不好吃？賣者忙答："好黐，好黐"！外地人買回一試，“哇”地吐出，吵罵聲即刻爆響。

要說賣桐油的欺騙人，那是冤枉！普通話的“吃”廣州話說“食”，“吃”廣州音同“黐”，他以為對方是問桐油灰“好黐（粘）”不？原來是語言溝通上引起的一場誤會！“黐”普通話讀chī，與“吃”、“癡”同音。

黐字在北方漢語中銀少用，而在廣東卻大量使用。

廣州話鬧人“白癡”，神經病叫做"黐線”、也叫"黐總制"、“黐筋”或“黐孖筋”。 “黐咗線”、“黐孖筋”。本義為電路中的短路現象，引申為人的心智、神經不正常。

蹭飯，粵語叫做“黐餐”。 “黐”是個粵語所特有的字。“黐”的意思是粘在一起，查實古已有之，“粘”廣州話講“黐”（廣州音同“癡”）。這是一條古漢語詞。三國魏張揖編纂的《廣雅》：“黐，黏也。”由此，粵語創造了許多帶黐字的詞。

精神有點兒不正常,有點傻氣， 叫做“黐黐哋”。

舌頭講話不清楚，舌根像被粘著似的，叫做“黐脷根（脷：舌頭）”。

捕雀用的膠，叫"黐膠"。

給廟裡供信徒膜拜的菩薩粘貼或塗上層金，叫“黐金菩薩”；

形影不離，叫"糖黐豆"。

草藥“蒼耳子”的果外皮長有鈎刺，可粘在人的頭發上，故又名“黐頭婆”。

塞牙縫叫"黐牙罅"。

廣府地區有一種用糯米粉煎好的糍餅，俗稱“糍羅友”。“糍羅友”的諧音"黐蘿柚"(屁股)。

飛快地轉，喻忙得腳不著地"黐車啖轉"。

總跟著大人的小孩子，叫"黐腳雞”或“黐身膏藥”，又叫“黐乸芋”（像小芋頭附生在大芋頭上一樣纏人）。

形容食黏性大的食物黐牙粘咀，叫"黐牙黐爪"。

粘手粘腳，叫做"黐手黐腳"。

比喻做某事有把握、辦事幹淨利落。喻做某事有把炮，叫做"實食冇黐牙”。

喻到處攫取利益的人，叫做"蜞乸逢人黐"。（聶巨平）

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