北京菜是什麼菜系呢?實際上北京本地飲食主要是以魯菜為主,有多種風味,後來也衍生出了很多的風味菜系,這些都被認為是“北京菜”,那麼在北京有哪些不錯的北京菜餐廳呢?一起來看看北京最佳北京菜排行榜都是哪些店上榜了吧。
北京最佳北京菜排行榜
1. 健壹公館
這家店是2009年的時候開業的,是一家很高檔的餐廳,裝修風格很雅緻,開業的這些年服務水準一直很高,非常适合商業宴請,另外它家的點心很受歡迎。
2. 大董
大董也是北京知名度很高的餐廳,很多人對它也是贊不絕口,裝修風格非常有老北京味,分店很多,門店的消費水準不一,菜品豐富,服務水平很高。
3. 譚家菜
這家店的消費就比較高了,它最開始是做私宴的,它家的廚師長還參加了很多的國宴,它家的菜口味也非常的出衆,服務熱情,裝修風格比較輝煌大氣。
4. 厲家菜
厲家菜是北京十大最出名米其林餐廳之一,人均消費也比較的高,值得注意的是,它家不接受直接點菜,主要是實現套餐制,很多菜品也非常值得品嘗。
5. 東方君悅大酒店長安壹号
長安壹号這家店的烤鴨一直都是備受贊譽的,受到了很多食客的肯定。肥而不膩,外皮酥脆,肉質鮮嫩,它家的裝修風格精巧雅緻,很适合商業宴請等。
6. 仿膳飯莊
仿膳飯莊開業很早,顧名思義就是仿照清宮禦膳制品,在當時也是接待外來賓客的地方,比較受歡迎的菜品有豌豆黃、蔥燒海參等,店面的環境也不錯。
7. 白家大院
白家大院占地面積還是很大的,有很多典型的宅門景象,比如假山、亭台樓閣等,環境很别緻,人均消費也高,服務熱情,整體的用餐體驗感很不錯。
8. 花家怡園
花家怡園是1998年開業的,也是比較有創辦曆史的餐廳了,它的分店很多,菜品也非常的有特色,入座率很高,服務很周到,氛圍感不錯,還有曲藝表演。
9.海碗居北京菜
這家店的價格就比較親民了,在北京知名度也高,它家的炸醬面很不錯,知名度很高,這家店在北京的分店衆多,還是很值得一去的,另外它家的宮保雞丁、羊雜湯也不錯。
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