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變雞蛋怎麼調好吃

生活 更新时间:2024-11-20 23:36:13

變雞蛋剝掉外殼,切成四瓣。

紅線椒一個,切成碎末放入小碗中,加入蒜末、口感偏辣的可以加一些辣椒油,再加入香醋、中和一下變蛋的堿味,倒入生抽或者是蒸魚豉油。把料汁攪拌均勻、淋在變蛋上面即可。

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