好處:
1、長期吃絲瓜能預防女性痛經,對女性月經不調有很好的調理作用。
2、長期吃絲瓜能清熱解毒,可以促進人體内熱毒的排出,能預防多種上火症狀的發生。
3、長期吃絲瓜,對人類的皮膚有很大的好處,可以起到良好的美容作用。絲瓜中的黏液含有多糖與維生素,能促進皮膚細胞代謝,能減少皺紋生成,因此長期吃絲瓜不但能美容,還能延緩皮膚衰老。
壞處:
體虛内寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現象,導緻腹瀉加重,還會引發一些胃腸道問題。
絲瓜絲瓜,葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛。卷須稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近無毛;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于總狀花序上部;雄蕊通常5,花初開放時稍靠合,最後完全分離。雌花單生,花梗長2-10厘米;子房長圓柱狀,有柔毛,柱頭膨大。果實圓柱狀,直或稍彎,表面平滑,通常有深色縱條紋,未熟時肉質,成熟後幹燥,裡面呈網狀纖維。種子多數,黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。
中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生,但果較短小。
果為夏季蔬菜,成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷竈具及家具;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。
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