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複制醬油的做法

知識 更新时间:2024-07-28 22:12:06

  複制醬油的做法:将醬油與冰糖、紅糖、大料等食材一起熬至而成的,然後過濾掉料渣,即可。

  工具/材料醬油紅糖冰糖清水香蔥八角姜陳皮花椒等

  具體内容首先,我們将鍋中,倒入适量的清水。

  之後,倒入提前準備好的醬油。

  接下來,我們将紅糖和冰糖、蔥結、姜片依次放入鍋中。

  下一步,我們放入所有香料。

  接着,先用大火燒開後,然後轉小火熬煮。

  熬到湯汁較為濃稠後,我們立刻關火。

  最後過濾出料渣,晾涼後裝入玻璃瓶中密封好,放入冰箱冷藏,想吃拿出來即可。

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