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白菜怎麼做蒸菜

知識 更新时间:2025-05-06 22:51:04

  1、準備主料:白菜一棵,蒜末,蔥末。

  2、白菜洗幹淨切段,開水裡燙一下,擺在盤子裡。

  3、蒜末、蔥末在油裡爆香,鋪在白菜上邊。

  4、醬油、蚝油各一小勺,加少許味精,均勻的淋在白菜上。

  5、鍋裡燒開水,水開後放入白菜,大火蒸10分鐘。

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