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蒸松糕的家常做法

知識 更新时间:2025-02-23 19:07:59

  1、面粉,玉米粉,白糖,雞蛋,酵母放入盆中。

  2、加入适量溫水攪拌均勻至面糊狀蓋上蓋發酵。

  3、大棗洗淨去核,葡萄幹洗淨控幹水分。

  4、準備适量大小的不鏽鋼盆,盆中刷上食用油。

  5、面糊發酵至原來一倍大時,将面糊倒入不鏽鋼盆中,上面擺放大棗和葡萄幹。

  6、蒸鍋加入涼水,放入面盆,大火燒開,蒸30分鐘,關火焖5分鐘。

  7、松糕就做好了,拿出稍涼,切塊裝盤就可以食用了。

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