闆栗的禁忌有:
1、闆栗的熱量高,飽腹感強,耐餓時間長,不宜多食,過多食用會引起消化不良。
2、闆栗不宜消化,嬰幼兒、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用。
3、闆栗含碳水化合物多,糖尿病患者不宜多食。
4、胃虛弱的人不宜生食闆栗。闆栗生食難消化,熟食容易滞氣,脾胃虛弱的人不宜生食闆栗。
5、闆栗澱粉含量高,涼食闆栗會引發腸脹氣。
6、糖炒闆栗不衛生,不宜多食。
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