三分薄面指的是雞,三分指三分天下,天下,天上下的是雨,雨諧音羽,十二生肖有羽毛的隻有雞。薄面,就是臉小,十二生肖裡,臉最小的(和身體比例而言)是蛇和雞,也包含雞。
“鬥轉星移,歲次乙酉。雞在十二生肖中排行第十。因每天下午5至7點(即酉時)日落時,雞便歸窩夜宿,故雞的十二地支為酉。吉日良晨歌彩霞。“雞”和“吉”諧音,“酉雞有吉”。“雄雞一唱天下白”、“一年之計在于春”,丁酉年正月初一是雞年雞日,具有非常深刻的吉祥寓意。
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