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小龍蝦和柚子可以一起吃嗎

知識 更新时间:2024-11-25 14:24:11

  柚子富含維生素c,蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價砷類化合物,而維生素C具有強效的氧化性,一起食用能将五價砷化合物氧化成三甲砷,産物就是平常說的砒霜,具有毒性,因此,在吃小龍蝦後的兩小時内不宜過多是維生素C含量高的食物。

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