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薄豆腐皮怎麼個吃法

知識 更新时间:2024-07-20 07:17:22

  薄豆腐皮可以做成燒烤豆腐皮。

  材料:豆腐皮、熏腸、鹽、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、花椒粉、十三香、醬油、洋蔥。

  步驟:

  1、将熏腸切條、豆腐皮切條、洋蔥切條。

  2、往鍋中放入油,下入洋蔥煸香。

  3、放入豆腐皮,翻炒一會,加入半勺鹽、半勺花椒粉,加少許十三香翻炒均勻,淋入适量醬油翻炒上色。

  4、再倒入熏腸,炒至焦黃後,加一勺孜然粉、兩勺辣椒粉,翻炒調味。

  5、加入兩勺白芝麻、适量麻油,即可出鍋。

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