1、懸挂暴曬:把綠豆裝入布袋中,紮緊上口,懸挂在幹燥通風處,經常在陽光下曝曬也不易生蟲。
2、冷凍後密封:将綠豆裝在塑料袋裡放在冷凍室凍上一天,綠豆存放前曬幹,确保沒有水分,把綠豆倒入飲料瓶中,把裡面的空氣盡可能的擠出來,然後把瓶蓋擰緊。這樣存放綠豆與空氣幾乎沒有接觸,所以就不易黴變。
3、加花椒或者大蒜:直接用紗布做個小袋子,然後在袋子裡邊裝一些花椒顆粒或者大蒜,把小袋子和綠豆放在一起存放,這樣就不會招蟲子。
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