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菊花茶放置過夜為什麼會變色

知識 更新时间:2025-02-12 05:28:45

  菊花茶白色變綠色,屬于正常現象。進入夏天以後,原則上不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的細菌會感染身體。

  1、菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的葉綠素浸泡出來,從而導緻變色。

  2、可能用水的溫度沒有掌握好,一定記住不要用沸水沖泡。

  3、如果用自來水沖泡,水中的金屬離子會和菊花中的物質反應,而使菊花和茶湯變綠。而且菊花長時間泡在水中綠色會逐漸變深甚至變藍。所以選水不一樣也有一定影響。

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