餃子冷水下鍋煮20分鐘左右即可,餃子是一種适合中青年、小孩及老人吃的主食,主要原料有餃子、水、醬油、醋、食用油等組成,煮餃子的方法可能由于地區海拔不同,可能造成水溫不夠。
餃子是中國傳統食物,以面皮包餡、形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃。
餃子起源于東漢時期,為醫聖張仲景首創。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
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