因為發物太富有營養,有刺激性,特别容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病。“生發類發物”指具有生發性的食物,如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等,易誘發皮膚瘡癢及發疹,所以有這類病的人要少吃。
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