西紅柿育苗期在适宜溫度下幼苗一般需要50天左右,寒冷季節需60-80天,高溫季節需40天左右,另外紅柿開花授粉後3-4天果實開始膨大,7-20天最快,30天後膨大到極限,40-50天開始着色,達到成熟。
西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。原産于秘魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。
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