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韭菜炒千張的家常做法

知識 更新时间:2024-07-01 10:55:33

  材料準備:韭菜250克,食鹽,姜,蒜,調和油;

  制作步驟:

  1、将千張洗淨切成細條;

  2、将姜蒜切小片;

  3、韭菜洗淨瀝幹水分并切段;

  4、在鍋中放油,将姜蒜小火爆香;

  5、倒入千張翻炒一分鐘;

  6、倒入韭菜快速翻炒;

  7、韭菜變軟後,調入适量鹽即可出鍋;

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