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牛奶和草莓一起吃好嗎

知識 更新时间:2024-09-09 21:20:41

  草莓雖然和牛奶能一起食用,但是這兩種食物一起食用并不是很好的選擇,草莓中含有的草酸,水楊酸,蘋果酸等植物酸成分會和牛奶中的鈣質及蛋白質發生反應,導緻牛奶的營養價值大大降低。

  草莓和牛奶都是屬于比較常規的食物,這兩種食物在一起食用雖然會發生一些化學反應,但是不會生成對人體有嚴重危害性的成分,可一起食用,日常生活中常見的草莓奶昔就是草莓和牛奶一起食用的,味道還不錯。

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