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泡八寶粥可以放冰箱嗎

知識 更新时间:2025-02-24 05:46:59

可以。在夏季保溫期間,無論是浸泡八寶粥,還是泡發木耳、銀耳、幹香菇等,都易滋生細菌,導緻食材變質腐壞,最好将其放冰箱浸泡,借助冰箱冷藏室的低溫環境抑制細菌滋生、延長浸泡食材的保存時間,放冰箱的八寶粥可浸泡24小時。

擴展資料:

八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃,消滞減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。

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