草莓在世界小漿果生産中，草莓榮居首位。草莓是結果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的經濟作物。

1、繁殖苗地的準備

1）選擇排灌方便不易積水、肥力較高的水田，或菜園土(前在作物及使用過綠黃隆除草劑的土塊)。施足基肥(餅肥、家肥、人糞尿、磷肥)腐熟後撒施，同時每畝用50％辛硫磷一斤或3％呋喃丹三斤，拌細土25斤撒施後，翻土作畦。畦寬1．5—1．8米，龜背形以防積水，土要碎。

2）每株的選擇及定植。選擇新葉正常開展，小葉對稱，葉色濃綠葉柄粗，葉片大，長勢健壯，豐産性好，摘除病葉與老葉。我市一般在公曆四月份定植于繁殖地(日平均溫度在12℃以上)。每畦定植兩行，離畦面邊30厘米處定植，株距60—80厘米。栽後，立即澆水定蔸。

3）肥水管理，育苗地施肥的原則是：适氮，重磷、鉀，每畝用腐熟的菜餅200斤加尿素7—8斤，磷肥50斤，鉀肥10斤，水溶解後每隔20天澆溉一次。人糞尿也可代替。

4）每株定植成活後(一星期後)噴赤黴素(九二O)，既每一克九二O兌水40—50斤，(九二O先用濃度高的白酒在幹淨的碗内化解)噴霧。連噴兩次，時隔一星期至10天。八月份嚴格控制施氮肥，讓其适當幹旱，但不要過份。

2、适時移栽和移栽地的準備及規格

1）大田準備：選擇肥沃、排澆方便的田或土作大田用地。草莓需肥量較大，加上後期(采果期)一般較少施肥，所以基肥要足，并以有機肥為主，一般每畝有機肥1500㎏，餅肥50㎏，複合肥25-30㎏，尿素7.5㎏，過鈣40㎏，鉀肥10㎏，除尿素和複合肥外，其它肥攪勻腐熟後，與尿素、複合肥攪勻撒施土面，接着翻土作壟。一般壟高25—30㎝，壟底寬90㎝，壟面60㎝。壟溝寬30厘米，壟底加溝寬100--120㎝左右，壟面至溝底有一定的傾斜度。

2）定植時期與方式：我市設施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度與苗情、土地肥、瘦分别對待，壯苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般畝栽7—9千株。壟作好後，從壟邊往内5公分處定植，株距12—15厘米。壟長一般不超過30米。

在移栽時應注意，一是定向移栽：既弓背朝外，有利以後花序抽出。二是雙行三角形(品字形)栽植，有利通風透光紮根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是帶土移栽，有利成活。五是晴天下午栽，陰天全天栽。六是加強水肥管理，栽後立即澆透定根水，澆水時可按800倍液加甲基托布津。七是及時查苗補苗。

3、田間管理

1）冬前管理，定植成活後至11月中下旬，應注意三點：一是薄肥勤施，以氮肥為主，最好是稀糞水；二是保持濕潤；三是除草松土摘老葉、病葉。

2）開花前後管理：在開花前、幼果期、果實膨大期及時噴灑菜果壯蒂靈，提高草莓循環坐果率，促進果實發育，同時用托布津、速克靈、樂果等防治病蟲害。

3）越冬期管理：寒冬來臨前，要澆透水以防寒。

4、适時蓋膜

蓋膜能成倍地增加産量，減少果實損失防止污染。膜分大棚蓋膜、地膜。蓋膜時間應掌握在日平均溫度降到8℃左右時，開始蓋膜。先蓋大棚膜，後蓋地膜。蓋膜前先要除草、中耕、施肥，防治病蟲害。(大棚制作與購膜型号)由于篇幅有限恕不介紹，有意者請與農科所聯系。蓋膜後，晚上棚内應保持溫度8℃，白天20℃左右，晴天中午要掀膜，下午3點複膜。溫度過高，花粉死亡，溫度過底花粉活性不夠，難以授粉。

5、大棚種植

早春大棚種植的草莓可以開花結果。

6、露地栽培技術

草莓露地栽培可采用1年1栽或多年1栽兩種方式，前者每年栽培收獲後與其他怍物輪作，這種制度下，草莓生活力強，果實品質好，成熟早，病蟲害少。但關鍵技術在培育3片以上葉片、根系發達的壯苗，可适當密植。1次栽植，多年采收，秋季移栽，翌年5月收獲。3年後，利用匍匐莖苗更新1次

1）整地施基肥

草莓根系淺，宜生長于通透性好富含有機質的壤土或沙壤土。前茬作物以小麥、豆類、瓜類及蔬菜為宜。也可與高杆作物套作。提早深翻土地，畝施入3000kg充分腐熱的糞肥基肥，曬垈。整地時再施入磷酸二铵25kg。氯化鉀10kg。定植前灌1次小水。

2）定植

移栽前選有5-6片複葉，植株健壯，根系完整的秧苗，在陰天或傍晚定植于大田。栽植密度為(20-25)cm×(25-30)cm，栽植秧苗以淺不露根，深不埋心為度，定植後即灌1次透水，水幹後及時檢查秧苗情況，松土、培土或補苗。定植時使秧苗弓背朝平畦内生長，便于管理和采收果實。

3）田間管理

草莓定植後，澆定根水，以後保持田間濕潤，降低地溫，視田間濕度适時适量灌水。灌越冬水時，結合施15-20kg/畝複合肥提高越冬能力。春季開花結果期為水分敏感期，應保持土壤濕潤。灌水時結合施入氮磷複合肥或葉面噴肥，水分不宜過多，應及時排出積水，同時還應在開花前、幼果期、果實膨大期及時噴灑菜果壯蒂靈，提高草莓循環坐果率，促進果實發育。草莓移栽成活後，應勤中耕，除草。果實采收後适時培土。越冬時适當采取地面覆蓋，以便能防寒、保溫，保持草莓順利越冬。現在，多于1月底至2月初地膜覆蓋，能促使草莓提早成熟，延長采收期。

草莓的護理

一旦草莓開始結果，變紅後，要注意不要讓鳥啄食，因為鳥容易發現紅色的東西。在草莓上接個網，或者用一個木筐罩在草莓上。但是如果家裡有暖房，可以把草莓移到暖房中，這樣會更好。草莓也更容易結果。等草莓結果期過後，可以把它們移出暖房，放在室外過冬。

從某種角度說，如果草莓植株經受一些霜凍的話，更利于來年提高産量。草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有時可能會發現植株有黃葉子，但是不要擔心，隻要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黃葉子，直到來年春季有新葉子長出後，再摘除死掉的黃葉子，并注意澆水，除草，和滅蟲。還可以把草莓種在植物袋裡，但一定要澆水均勻，防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋裡的泥土很容易變幹，需要經常檢查，保證泥土的濕潤。如果是小量種植，盡量不要使用農藥，可以使用大量兌水後的餐具洗滌劑噴灑；也可以在附近放上些香瓜皮，啤酒等等以引開蝸牛等軟體爬蟲害蟲。

病害的防治

種植草莓，改變或控制其生長發育的環境條件，克服不利因素，使之正常開花結果，達到提前采收，反季節供應市場。大棚栽培具有投資少、見效快、産量高、效益好的特點，每畝土地産1500千克，較露地高出1倍以上；産值比露地高出10倍多。為了延長草莓供應期，實現周年供應的需求，目前常用四種栽培形式：

(1)促成栽培（秋末冬初11月～12月成熟上市）。

(2)半促成栽培（于2月～3月間成熟上市）。

(3)超促成栽培。

(4)抑制栽培。

雖然采用大棚生産優點很多，但也有不足之處，因棚内高溫多濕。易為病蟲害發生創造極有利的環境條件。加強對病蟲害的綜合防治，治早、治小、治了，顯得尤為重要，成為實現大棚草莓高産穩産的關鍵環節。

1、葉斑病

又稱蛇眼病，主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點，擴大後形成近圓形或橢圓形病斑，邊緣紫紅褐色，中央灰白色，略有細輪，使整個病斑呈蛇眼狀，病斑上不形成小黑粒。

防治對策：及時摘除病葉、老葉。發病初期用70%百菌清可濕性粉劑500倍～700倍液，十天後再噴一遍。或用70%代森錳鋅可濕性粉劑，每畝200克對水75千克進行噴霧。

2、白粉病

主要為害葉片，也侵害花、果、果梗和葉柄。葉片上卷呈湯匙狀。花蕾、花瓣受害呈紫紅色，不能開花或開完全花，果實不膨大，呈瘦長形；幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會失去商品價值。

防治對策：在發病中心株及其周圍，重點噴布波美0.3度石硫合劑。采收後全園割葉，噴布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。

3、灰黴病

是開花後的主要病害，在花朵、花瓣、果實、葉上均可發病。在膨大時期的果實上，生成褐色斑點，并逐漸擴大，密生灰黴使果實軟化、腐敗，嚴重影響産量。

防治對策：在現蕾到開花期用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、50%撲海因500倍～700倍液等噴霧。

4、根腐病

從下部葉開始，葉緣變成紅褐色，逐漸向上凋萎，以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而腐敗，根的中心柱呈紅色。

防治對策：草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液，澆于畦面，然後覆土，整平移栽，以有效殺死土壤中的病菌，降低田間菌源基數，減少傳染機會。

5、黃萎病

該病是土壤病害，主要症狀是幼葉畸形，葉變黃、葉表面粗糙無比。随後葉緣變褐色向内凋萎，直到枯死。

防治對策：嚴格引入無病植株種植；縮短更新年限；用氯化苦13.5升～20升或太陽能覆蓋薄膜灌水進行土壤消毒；拔除燒毀已發病者。

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