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開放式廚房油煙怎麼解決

知識 更新时间:2024-07-17 15:12:11

  1、選擇合适的油煙機

  看罩型:選擇油煙抽淨率好的油煙機,淺罩型歐式油煙機抽淨率在40%左右,深罩型中式油煙機抽淨率在50-60%,所以選擇深罩型的油煙機為宜。看功率:油煙機電機功率越大,吸煙效果越好。市面上油煙機電機功率一般在180-220w之間。看吸式:頂吸式油煙易擴散;側吸式距離油煙近,效果相對好;下吸式在竈具下方直接吸,效果最佳。

  2、使用其他炊具

  微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇,這類炊具使用起來不産生油煙,比較幹淨,用它做飯煮菜不會産生過多煙塵。

  3、廚房裝修的時候注意通風性

  解決油煙問題的另外一個有效辦法就是通風,所以開放式廚房最好能有大一些的窗戶,良好的空氣循環能夠幫助減少室内的油煙味。

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