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馬蜂仔怎麼炒好吃

知識 更新时间:2025-01-08 15:08:32

  主料:馬蜂仔100g。

  輔料:蔥花10g,姜20g。

  配料:料酒适量,食鹽适量,白糖适量,味精适量。

  做法:

  1、采集好的馬蜂窩;

  2、把馬蜂窩剝開、一層層取出;

  3、将馬蜂幼蟲從蜂巢裡一個個取出、洗淨;

  4、油鍋燒熱,放入蔥、姜煸香,投入蜂幼蟲煸炒幾下,烹入料酒,加入精鹽、白糖,炒至蜂幼蟲熟而入味,點入味精,出鍋裝盤而成。

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