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茶樹菇不能和什麼一起吃

生活更新时间:2024-11-25 07:11:35

清酒、鹌鹑肉、河蟹、番茄等。

1、清酒：二者相克，一起食用會導緻嚴重中毒，這樣對身體健康危害是非常大的。

2、鹌鹑肉：二者相克，因為鹌鹑肉含有豐富的蛋白質，茶樹菇營養成分複雜，一起食用的話很導緻降低兩者營養價值，而且還容易長黑斑。

3、河蟹：二者相克，因為茶樹菇富含維生素Ｄ，而河蟹也富含維生素Ｄ，兩者一起食用的話，會導緻身體内維生素Ｄ含量過高，造成鈣質的增加，長期食用容易引起結石症狀。

4、番茄：二者相克，如果把兩者放在一起吃的話，會破壞其中的類胡蘿蔔素，降低了食用價值。因此兩者最好不要搭配一起吃。

茶樹菇：柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、味純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯幹上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的Ｂ族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。

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