蒸箱加熱飯菜一般需要半個小時左右。
蒸箱是現代烹饪設備,用動态蒸汽平衡技術,烹饪過程能保留食物的原有營養成分。蒸箱外形美觀、占地小、節能、容量大,具有溫度顯示、壓力顯示、蒸制時間設定、語音提示、自動進、排汽、蒸汽穩壓器等智能化控制系統。
蒸箱的性能及特點:
1、選用優質不鏽鋼材料制造,美觀實用,幹淨衛生,符合食品衛生标準.
2、選用名廠電氣元件,自動進入,自動卸氣保護及蒸汽壓力表顯示。
3、采用專利設計高效漸進式門鎖鉸,開,關方便。
4、采用沖壓成型的不鏽鋼蒸飯盆合内膽,清洗便利。
5、采用新型多氣囊嵌入式矽膠門封設計,省去了三、四個月更換門封條的煩惱,無需顧慮門封漏氣。
6、采用耐熱聚胺脂整體發泡工藝,令箱體隔熱性能優良,外殼升溫小,保溫時間長,整體無變形,既節能環保,有相應地延長了整機的使用壽命。
7、微電腦控制、可根據不同制品的熟制工藝分别設置,實現蒸熟後自動停機報警,全自動化,高效節能。
8、特别實用于需多台蒸箱的單位,便于看管,不會因蒸箱多而忙中出錯。
9、人性化設計蒸車,使用方便,可節約人力,熟十倍增加生産效率。
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