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關于雞蛋是屬于發的食物嗎

知識 更新时间:2024-11-26 23:23:02

  發物,是指容易誘發某些疾病,尤其是舊病宿疾或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,适量食用對大多數人不會産生副作用或引起不适,隻是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。 如雞蛋對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導緻人體發病,屬于發物。

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