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小蔥上面藍色的是什麼

知識 更新时间:2024-11-30 09:03:03

是一種叫硫酸銅的化學藥劑,可能是商販在運輸途中用來防腐保鮮的,而且用過硫酸銅的菜也會顯得更綠。硫酸銅是水溶性的,用水浸泡和沖洗,去除效果很好。如果是波爾多液殘留,簡單沖洗的效果會差些,可輔以輕輕揉搓或擦洗的方式。如果實在擔心,先切去沾染硫酸銅較多的根部再用水清洗即可。

擴展資料:

硫酸銅是一種無機化合物,化學式為CuSO₄,無水硫酸銅為為白色或灰白色粉末。

硫酸銅既是一種肥料,又是一種普遍應用的殺菌劑。波爾多液、銅皂液、銅铵制劑,就是用硫酸銅與生石灰、肥皂、碳酸氫铵配制而成的。

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