tft每日頭條

 > 知識

 > 河曲碗托配料水和面比例

河曲碗托配料水和面比例

知識 更新时间:2024-07-07 03:16:54

  河曲碗托水和面比例是1比4。碗托的做法:

  主料:荞面400克,白面100克,水2000克。

  輔料:醬油,醋,鹽,芥末,辣椒油,蒜泥,蔥花。

  做法及步驟

  1、将荞面和白面放入盆内拌勻,加水用小勺将面攪拌成稀糊狀。

  2、用小勺将面糊舀入小碟内,上籠蒸8分鐘即熟,取出晾涼即成碗托,食用時切塊,調以醬油,醋,鹽,芥末,辣椒油,蒜泥,蔥花即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved