若量少直接放到冰箱冷藏室冷藏就好,如果量多吃不完,或者要放挺長時間,就焯水擠掉水分,但不要擠太多,那樣放久了容易變質發幹。吃的時候拿出來解凍,再用熱水燙一下就能吃了。
菠菜(學名:SpinaciaoleraceaL.),又名波斯菜、赤根菜等,屬藜科菠菜屬一年生草本植物。菠菜的種類很多,按種子形态可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原産伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
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