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哈士膜油怎麼吃

知識 更新时间:2025-02-02 14:55:41

  具體吃法如下:

  1、先把一個蛤蟆油掰碎成很多小塊,用溫白開水在小碗中浸泡十幾個小時,會成為晶瑩雪白的糕狀,泡開了以後放點冰糖,隔水稍微蒸一下即可。切記要文火,最好是不超過80到90度,以保存其營養成分;

  2、食用時取拇指大小一塊約5克重,置于溫水中泡12個小時,體積可膨脹十幾倍,加入冰糖,枸杞子,水果等微火頓服;

  3、取拇指大小一塊,買一斤一般的白酒,浸泡12小時,待其漲開後,加入少量水,冰糖,微火炖制5到6個小時,直到其酥爛,服食每次一湯匙,這樣一小塊大概可以發一奶鍋那麼多,用玻璃瓶封裝好,放在冷凍室,基本上可以吃一個星期。

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